为了普及食品安全知识，保障夏季食品安全，加强对全县食品销售经营者的监督管理，确保公众健康安全。6月12日武陟县食品药品监督管理局组织召开了食品批发商培训会，全县100余名从事食品批发销售的经营者参加了培训，共发放学习资料300多份。
   县食药监局和工商局以国务院李克强总理提出的食品安全工作必须履行“最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”为切入点，结合辖区典型案例生动的宣传了食品安全法律法规、进销货台账、食品标签标识、食品添加剂等知识。详细讲解了如何建立并执行食品安全保障制度；食品经营主体如何落实第一责任人制，提高食品安全保障责任意识；怎样建立健全进销货台账，进一步完善食品安全责任可追溯机制；如何落实进销货查验、不合格商品退市义务，全面保障食品安全等内容。

    此次培训会旨在加强食品批发销售经营者食品安全主体意识、责任意识、诚信意识、守法意识，形成食品安全齐抓共管的积极氛围。